Limo & co
NEU | Pyraser Waldquelle Limonaden & Schorlen | 0,5l | 3.3
Cola1,3,10
Cola-Mix1,3,10,g,j
Cola-Mix zuckerfrei1,3,10,g,j
Zitrone naturtrüb5,g
Mandarine-Mango1,5,g
Apfel-Johannis-Schorle
Apfelschorle naturtrüb
Kräuterlimo1,10
Sport light mit Grapefruitg
NEU | Pyraser MAJU | Guayusa Tee Apfel o. Limette-Minze | 0,5l | 3.3
Club Mate1,3 | wahlweise zuckerfrei | 0,5l | 3.3
Kaffee & Tee
Espresso3 | 1.5
Espresso Macchiato3,b | 1.6
Cappuccino3,b | 2.9
Americano3 | 2.4
Milchkaffee3,b | 3.2
Eiskaffee3,6 | 4.5
Tee | fränkische Malve, fränkische Nanaminze | 2.2
Bier
Fass
Weißenoher Glockenhell | klassisches Helles | 0,5l | 3.6
NEU | Orca Brau wechselnde Craftbiere | 0,3l – 3.9 | 0,5l – 5.2
Radler | Weißenoher Glockenhell, Gluggerla Zitrone | 0,5l | 3.6
Flasche
Orca Brau | Diverse Craftbiere, z.B. Local IPA oder Wanderlust | 0,33l | 4.5
Weißenoher greenMONKey Bioland | Craft Bier mit Mandarina Hopfen | 0,5l | 3.9
Weißenoher Bonator Doppelbock | dunkler Doppelbock (8% vol.) | 0,5l | 3.9
Weißenoher Eucharius | Pils | 0,5l | 3.6
Weißenoher Bonifatius Dunkel | dunkles Landbier | 0,5l | 3.6
Veldensteiner Weißbier | 0,5l | 3.6
Veldensteiner Alkoholfreies Bier | 0,5l | 3.6
Veldensteiner Alkoholfreies Weizen | 0,5l | 3.6
Wein (Franken)
Perlend
Maximus Secco | Höfer, Franken | trocken | 0,2l | 3.9
Secco Alkoholfrei | Höfling, Franken | trocken | 0,2l | 4.5
Franken Spritz1,2 | Secco Höfer, Kirschwasser, Holunder-, Kirsch- & Cassissirup, Cassislikör, Limettensaft | 0,2l | 6.5
f87 Sekt Brut | Höfer, Franken | 0.2l – 5.5 | 0,75l – 19.5
Weiß
Silvaner | Düll, Franken | 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5
Sauvignon Blanc | Höfling, Franken| 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5
Scheurebe | Höfling, Franken | 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5
Riesling | Höfling, Franken | 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5
Weißweinschorle | Silvaner, Franken Brunnen Spritzig | 0,5l | 4.5
Rot
Spätburgunder Rosé | Höfling, Franken | 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5
Spätburgunder | Höfling, Franken | 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5
Spätburgunder FIRST | Höfling, Franken | 2017 | 0,75l – 39.8
Domina fassgelagert | Römmert, Franken | 2018 | 0,2l – 7.5 | 0,75l – 26.5
Schnaps
Whisky
Single Cask Abfüllungen | Raritäten in Fassstärke – lass’ dich beraten! | 2cl | 7.9
Powered by Gradl’s Whiskyfässla.
Hausgemachte Kurze
Basilikum | Nvremberga Gin, Basilikum, Zucker, Limette | 2cl | 3.9
Minze | Nvremberga Gin, Minze, Zucker, Limette | 2cl | 3.9
Honig | Nvremberga Gin, Bio-Waldhonig, Limette | 2cl | 3.9
Fränkische Brände & Liköre
Obstler | Quittenbrand | Williams Christ Birnenbrand | Schlehengeist | Birnen-Orangenbrand | Zwetschgenbrand | Kümmelgeist
Preuschens | 2cl | 3.3
Hochmoorgeist
Brennerei Alexander Betke | 2cl | 3.8
Goldene Pflaume (Brand) | Haselnussgeist
Preuschens | 2cl | 4.4
Schlehenlikör | Sauerkirschlikör | Holunderlikör | Walnusslikör | Kräuterlikör | Brombeerlikör
Preuschens | 2cl | 3.3
Schoko-Vino-Likör
Weingut Römmert Volkach | 2cl | 3.8
Longdrinks & Highballs
Alle Drinks serviert in der 0,5l Flasche
Nürnberg Mule | Nvremberga Gin, Limette, Zucker, Minze, Aqua Monaco Hot Ginger Beer | 4cl | 10.5
NEU | Mandarini-Mango-Gini | Nvremberga Gin, Limette, Zucker, Mandarine-Mango-Limonade1,5,g, Aqua Monaco Herbal Tonic7,f | 6cl | 11.5
Gurkito | Brainstorm Gin, Holunderlikör, Gurke, Apfelschorle | 7cl | 11.5
Gin Mojito | Nvremberga Gin, Minze, Puderzucker, Limette, Franken Brunnen Spritzig | 6cl | 9.5
Sober Mojito | Aqua Monaco Ginger Ale, Minze, Puderzucker, Limette, Franken Brunnen Spritzig | 6.5
Gin & Tonic | Nvremberga Gin, Aqua Monaco Tonic7,f, Limette | 6cl | 11.5
Speisen
Suppe
Vegane Suppe – wechselnd – mit Brota | powered by: Suppenbäck | z.b. Kartoffeln, Linsen, u.v.m. – Frag‘ an der Bar
klein | 3.9
groß | 6.8
Brotzeit
Vegane Brotzeit – hausgemacht | Frische Brotea mit wechselndem Belag/Aufstrichen | 6.3
Käseauswahl | Frisches Brota , verschiedene Käsesortenb nach Saison und Verfügbarkeit | Radieschen, Gurke, Tomate, Butter | vegetarisch | 7.3
Pfefferbeißer | Kupfers Metzgermarkt, Schwäbisch Hällisches Landschwein | 1 Paar Pfefferbeißer2,5,c,d,e dazu frisches Brota | 4.5
Heiße Stadtwurst | Kupfers Metzgermarkt, Schwäbisch Hällisches Landschwein
Stadtwurst5 dazu frisches Brota | 6.9
zusätzlich mit Merkendorfer Sauerkraut | 7.9
Neu | Fränkische Burritos
Gefüllter Weizentortillaa | wechselnde Auswahl
ohne Fleisch 8.5 | mit Fleisch 9.5
Snacks an der Bar
Nussecken | Auswahl (auch veganer) Nussecken
ganz | 3.9
halb | 2.2
Grischberli | die einzig wahren und ersten fränkischen Kartoffelchips | Paprika oder Kartoffelsalat
Kulinarische Specials
Andis Burger | Jeden 1. Donnerstag im Monat
Michis Allerlei | Jeden 2. Donnerstag im Monat
Kallis Pizza | Jeden 3. Donnerstag im Monat
Popup Kitchen | Jeden 4. Donnerstag im Monat
Die nächsten Specials sind: