Wasser
Pyraser Waldquelle | sanft, spritzig, still | 0,5l | 2.9
Limo & co
Pyraser Waldquelle Limonaden & Schorlen | 0,5l | 3.6
Cola1,3,10
Cola-Mix zuckerfrei1,3,10,g,j
Zitrone naturtrüb5,g
Mandarine-Mango1,5,g
Apfel-Johannis-Schorle
Apfelschorle naturtrüb
Kräuterlimo1,10
Pyraser MAJU | Limette-Minze | 0,5l | 3.8
Club Mate1,3 | wahlweise zuckerfrei | 0,5l | 3.6
Kaffee & Tee
Espresso3 | 1.8
Espresso Macchiato3,b | 1.9
Cappuccino3,b | 3.6
Americano3 | 3.6
Milchkaffee3,b | 3.6
Eiskaffee3,6 | 5.2
Tee | fränkische Malve, fränkische Nanaminze | 2.4
Bier
Fass
Weißenoher Glockenhell | klassisches Helles | 0,5l | 3.8
Orca Brau wechselnde Craftbiere | 0,3l – 4.5 | 0,5l – 6.2
Radler naturtrüb | Weißenoher Glockenhell, Pyraser Zitrone | 0,5l | 3.8
Flasche
Orca Brau | Diverse Craftbiere | 0,33l | 4.9
Orca Brau | Premium Craftbiere | 0,33l | 5.7
Weißenoher greenMONKey Bioland | Craft Bier mit Mandarina Hopfen | 0,5l | 4.2
Weißenoher Eucharius | Pils | 0,5l | 3.8
Weißenoher Bonifatius Dunkel | dunkles Landbier | 0,5l | 4.2
Veldensteiner Weißbier | 0,5l | 3.8
Veldensteiner Alkoholfreies Bier | 0,5l | 3.8
Veldensteiner Alkoholfreies Weizen | 0,5l | 3.8
Wein (Franken)
Perlend
Maximus Secco | Höfer, Franken | trocken | 0,2l | 4.5
Secco Alkoholfrei | Höfling, Franken | trocken | 0,75l | 14.5
Franken Spritz1,2 | Secco Höfer, Kirschwasser, Holunder-, Kirsch- & Cassissirup, Cassislikör, Limettensaft | 0,2l | 7.5
f87 Sekt Brut | Höfer, Franken | 0,75l – 22.5
Weiß
Silvaner | Düll, Franken | 0,2l – 5.9 | 0,75l – 19.5
Scheurebe | Höfling, Franken | 0,2l – 5.9 | 0,75l – 19.5
Riesling | Höfling, Franken | 0,2l – 5.9 | 0,75l – 19.5
WIEDER DA! | Sauvignon Blanc | Höfling, Franken | 0,2l – 5.9 | 0,75l – 19.5
Müller-Thurgau | Höfling, Franken | 0,75l – 19.5
Bacchus | Höfling, Franken | 0,75l – 19.5
Gewürztraminer | Düll, Franken | 0,75l – 19.5
Weißweinschorle | Silvaner, Franken Brunnen Spritzig | 0,5l | 4.9
Rot
Spätburgunder Rosé | Höfling, Franken | 0,2l – 5.9 | 0,75l – 19.5
Spätburgunder | Höfling, Franken | 0,2l – 5.9 | 0,75l – 19.5
Spätburgunder FIRST | Höfling, Franken | 2017 | 0,75l – 39.8
Domina fassgelagert | Römmert, Franken | 2018 | 0,2l – 7.5 | 0,75l – 26.5
Schnaps
Whisky
Single Cask Abfüllungen | Raritäten in Fassstärke – lass’ dich beraten! | 2cl | 7.9
Powered by Gradl’s Whiskyfässla.
Hausgemachte Kurze
Basilikum | Nvremberga Gin, Basilikum, Zucker, Limette | 2cl | 4.2
Minze | Nvremberga Gin, Minze, Zucker, Limette | 2cl | 4.2
Fränkische Brände & Liköre
Obstler | Quittenbrand | Williams Christ Birnenbrand | Schlehengeist | Birnen-Orangenbrand | Zwetschgenbrand | Kümmelgeist
Preuschens | 2cl | 3.5
Hochmoorgeist
Brennerei Alexander Betke | 2cl | 4.2
Goldene Pflaume (Brand) | Haselnussgeist
Preuschens | 2cl | 4.4
Schlehenlikör | Sauerkirschlikör | Holunderlikör | Walnusslikör | Kräuterlikör | Brombeerlikör
Preuschens | 2cl | 3.5
Schoko-Vino-Likör
Weingut Römmert Volkach | 2cl | 4.2
Longdrinks, Highballs & Cocktails
Serviert im Weinglas:
Whisky Sour | vegan | 3cl Single Malt, Limette, Zucker, veganer Ei-Foamer | 8.9
Gin Sour | vegan | 3cl Nuremberga Gin, Limette, Zucker, veganer Ei-Foamer | 8.9
Rum Sour | vegan | 3cl Fränkischer Rum, Limette, Zucker, veganer Ei-Foamer | 8.9
NEU | Holler-Rum | 6cl Fränkischer Rum, Holunderlikör, Limette, Zucker | 8.9
NEU | Espresso-Martini | 4cl Fränkischer Wodka & Kaffeelikör, Espresso | 6.5
Espresso-Martini Doppio| 8cl Fränkischer Wodka & Kaffeelikör, Espresso | 11.5
Serviert in der 0,5l Flasche:
Nürnberg Mule | 4cl | Nvremberga Gin, Limette, Zucker, Minze, Aqua Monaco Hot Ginger Beer | 11.5
Mandarini-Mango-Gini | 6cl | Nvremberga Gin, Limette, Zucker, Mandarine-Mango-Limonade1,5,g, Aqua Monaco Herbal Tonic7,f | 12.5
Gin Mojito | 6cl | Nvremberga Gin, Minze, Puderzucker, Limette, Franken Brunnen Spritzig | 10.5
Sober Mojito | Aqua Monaco Ginger Ale, Minze, Puderzucker, Limette, Franken Brunnen Spritzig | 7.5
Gin & Tonic | 4cl | Nvremberga Gin, Aqua Monaco Tonic7,f, Limette | 9.5
Rum & Tonic | 3cl | Fränkische Rum, Aqua Monaco Tonic7,f, Limette | 9.5
Dark & Stormy | 5cl | Fränkischer Rum, Limette, Ginger beer | 9.5
Speisen aus der STREETKITCHEN
Wieder da! | Burritos
Ochsenfetzen | Weizentortillaa gefüllt mit slow cooked pulled Fleisch von der fränkischen Färse, Coleslaw und Röstzwiebeln | 11.5
Vegan-BBQ | Weizentortillaa gefüllt mit Erbsenprotein-Hack, BBQ-Sauce, Coleslaw und Röstzwiebeln | 10.5
Belegtes & Brotzeit
Pfefferbeißerc,d,e mit Meerrettich und Brota | 3 Stück | Auswahl an verschiedenen Pfefferbeißern | 6.9
Obazdab mit Brota | 4.9
Fränkische Brotzeitteller | nach Wahl mit frischem Roggenbrota | Gurke, Tomate, Butter, Senfd
Wurstauswahlc,d,e | 9.5
Käseauswahlb (Frischkäse, Obazda, Bergkäse) | 9.5
Wurst/Käse gemischt | 9.5
Vegan (frisches Gemüse & Aufstrich) | 7.5
Chips & Nachos
Grischberli | Fränkische Kartoffelchips | aktuell und für kurze Zeit nur “Zwiebelliebe” | 4.9
Nachos | mit Dip | 6,5
Chili Cheese Grischberli | Grischberli, Cheddarb, Chilis, Petersilie, Hot Sauce | 8.9
Chili Cheese Nachos | Nachos, Käseb, Petersilie, Hot Sauce | 8.5