Die Karte
für deinen Feierabend.

Wasser

NEU | Pyraser Waldquelle | sanft, spritzig, still | 0,5l | 2.8

Limo & co

NEU | Pyraser Waldquelle Limonaden & Schorlen | 0,5l | 3.3
Cola1,3,10
Cola-Mix1,3,10,g,j
Cola-Mix zuckerfrei1,3,10,g,j
Zitrone naturtrüb5,g
Mandarine-Mango1,5,g
Apfel-Johannis-Schorle
Apfelschorle naturtrüb
Kräuterlimo1,10
Sport light mit Grapefruitg  

NEU | Pyraser MAJU | Guayusa Tee Apfel o. Limette-Minze | 0,5l | 3.3

Club Mate1,3 | wahlweise zuckerfrei | 0,5l | 3.3

Kaffee & Tee

Espresso3 | 1.5

Espresso Macchiato3,b | 1.6

Cappuccino3,b | 2.9

Americano3 | 2.4

Milchkaffee3,b | 3.2

Eiskaffee3,6 | 4.5

Tee | fränkische Malve, fränkische Nanaminze | 2.2

Bier

Fass

Weißenoher Glockenhell | klassisches Helles | 0,5l | 3.6

NEU | Orca Brau wechselnde Craftbiere | 0,3l – 3.9 | 0,5l – 5.2

Radler | Weißenoher Glockenhell, Gluggerla Zitrone | 0,5l | 3.6

Flasche

Orca Brau | Diverse Craftbiere, z.B. Local IPA oder Wanderlust | 0,33l | 4.5

Weißenoher greenMONKey Bioland | Craft Bier mit Mandarina Hopfen | 0,5l | 3.9

Weißenoher Bonator Doppelbock | dunkler Doppelbock (8% vol.) | 0,5l | 3.9

Weißenoher Eucharius | Pils | 0,5l | 3.6

Weißenoher Bonifatius Dunkel | dunkles Landbier | 0,5l | 3.6

Veldensteiner Weißbier | 0,5l | 3.6

Veldensteiner Alkoholfreies Bier | 0,5l | 3.6

Veldensteiner Alkoholfreies Weizen | 0,5l | 3.6

Wein (Franken)

Perlend

Maximus Secco | Höfer, Franken | trocken | 0,2l | 3.9

Secco Alkoholfrei | Höfling, Franken | trocken | 0,2l | 4.5

Franken Spritz1,2 | Secco Höfer, Kirschwasser, Holunder-, Kirsch- & Cassissirup, Cassislikör, Limettensaft | 0,2l | 6.5

f87 Sekt Brut | Höfer, Franken | 0.2l – 5.5 | 0,75l – 19.5

Weiß

Silvaner | Düll, Franken | 0,2l  – 5.2 | 0,75l – 17.5

Sauvignon Blanc | Höfling, Franken| 0,2l  – 5.2 | 0,75l – 17.5

Scheurebe | Höfling, Franken | 0,2l  – 5.2 | 0,75l – 17.5

Riesling | Höfling, Franken | 0,2l  – 5.2 | 0,75l – 17.5

Weißweinschorle | Silvaner, Franken Brunnen Spritzig | 0,5l | 4.5

Rot

Spätburgunder Rosé | Höfling, Franken | 0,2l  – 5.2 | 0,75l – 17.5

Spätburgunder | Höfling, Franken | 0,2l – 5.2 | 0,75l – 17.5

Spätburgunder FIRST | Höfling, Franken | 2017 | 0,75l – 39.8

Domina fassgelagert | Römmert, Franken | 2018 | 0,2l – 7.5 | 0,75l – 26.5

Schnaps

Whisky

Single Cask Abfüllungen | Raritäten in Fassstärke – lass’ dich beraten! | 2cl | 7.9

Powered by Gradl’s Whiskyfässla.

Hausgemachte Kurze

Basilikum | Nvremberga Gin, Basilikum, Zucker, Limette | 2cl | 3.9

Minze | Nvremberga Gin, Minze, Zucker, Limette | 2cl | 3.9

Honig | Nvremberga Gin, Bio-Waldhonig, Limette | 2cl | 3.9

Fränkische Brände & Liköre

Obstler | Quittenbrand | Williams Christ Birnenbrand | Schlehengeist | Birnen-Orangenbrand | Zwetschgenbrand | Kümmelgeist
Preuschens | 2cl | 3.3

Hochmoorgeist
Brennerei Alexander Betke | 2cl | 3.8

Goldene Pflaume (Brand) | Haselnussgeist
Preuschens | 2cl | 4.4

Schlehenlikör | Sauerkirschlikör | Holunderlikör | Walnusslikör | Kräuterlikör | Brombeerlikör
Preuschens | 2cl | 3.3

Schoko-Vino-Likör
Weingut Römmert Volkach | 2cl | 3.8

Longdrinks & Highballs

Alle Drinks serviert in der 0,5l Flasche

Nürnberg Mule | Nvremberga Gin, Limette, Zucker, Minze, Aqua Monaco Hot Ginger Beer | 4cl | 10.5

NEU | Mandarini-Mango-Gini | Nvremberga Gin, Limette, Zucker, Mandarine-Mango-Limonade1,5,g, Aqua Monaco Herbal Tonic7,f | 6cl | 11.5

Gurkito | Brainstorm Gin, Holunderlikör, Gurke, Apfelschorle | 7cl | 11.5

Gin Mojito | Nvremberga Gin, Minze, Puderzucker, Limette, Franken Brunnen Spritzig | 6cl | 9.5

Sober Mojito | Aqua Monaco Ginger Ale, Minze, Puderzucker, Limette, Franken Brunnen Spritzig | 6.5

Gin & Tonic | Nvremberga Gin, Aqua Monaco Tonic7,f, Limette | 6cl | 11.5

Speisen

Suppe

Vegane Suppe – wechselnd – mit Brota  | powered by: Suppenbäck | z.b. Kartoffeln, Linsen, u.v.m. – Frag‘ an der Bar

klein | 3.9
groß | 6.8

Brotzeit

Vegane Brotzeit – hausgemacht | Frische Brotea mit wechselndem Belag/Aufstrichen | 6.3

Käseauswahl | Frisches Brot, verschiedene Käsesortenb nach Saison und Verfügbarkeit | Radieschen, Gurke, Tomate, Butter | vegetarisch | 7.3

Pfefferbeißer | Kupfers Metzgermarkt, Schwäbisch Hällisches Landschwein | 1 Paar Pfefferbeißer2,5,c,d,e dazu frisches Brota | 4.5

Heiße Stadtwurst | Kupfers Metzgermarkt, Schwäbisch Hällisches Landschwein
Stadtwurstdazu frisches Brota | 6.9
zusätzlich mit Merkendorfer Sauerkraut | 7.9

Neu Fränkische Burritos
Gefüllter Weizentortillaa | wechselnde Auswahl
ohne Fleisch 8.5 | mit Fleisch 9.5

Snacks an der Bar

Nussecken | Auswahl (auch veganer) Nussecken

ganz | 3.9
halb | 2.2

Grischberli | die einzig wahren und ersten fränkischen Kartoffelchips | Paprika oder Kartoffelsalat

Kulinarische Specials

Andis Burger | Jeden 1. Donnerstag im Monat
Michis Allerlei | Jeden 2. Donnerstag im Monat
Kallis Pizza | Jeden 3. Donnerstag im Monat
Popup Kitchen | Jeden 4. Donnerstag im Monat

Die nächsten Specials sind:

Menü